|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
רוקט,לימון,בצל סגול,אגוזים,-יין לבן יבש
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
רוקט,לימון,בצל סגול,אגוזים,-יין לבן יבש
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, תמר, מיץ לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
רוקט,לימון,בצל סגול,אגוזים,-יין לבן יבש
, גבינה, שורש פטרוזיליה, קולורבי, מלפפונים, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שילוב טעמים עם נגיעות ים תיכוניות מתוק, חמוץ חריף.
רוקט,לימון,בצל סגול,אגוזים,-יין לבן יבש
, עוף, חזה עוף, אשכולית אדומה, גרעין, פיסטוקים, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
רוקט,לימון,בצל סגול,אגוזים,-יין לבן יבש
, בשר, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, לוף, קולורבי, מנגו, יין, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזי קשיו, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
רוקט,לימון,בצל סגול,אגוזים,-יין לבן יבש
, חסה, רימון, פומלה, משמשים, מיץ לימון, אגוזי קשיו, בוטנים, שמן זית, חומץ, קונפיטורה, חרדל, חמציצים, שומשום, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|