|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
רוקט,כמון,-������������������������������
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
רוקט,כמון,-������������������������������
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, שום, גאראם מסאלה
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
רוקט,כמון,-������������������������������
, לבבות ארטישוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, קלי, פפריקה מעושנת, פפריקה חריפה, כורכום, מלח, שום, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
את התבשיל הארומטי הזה העשיר בחלבון מלא אפשר לגוון באמצעות ירקות כמו קוביות בטטה
רוקט,כמון,-������������������������������
, עדשים, כוסברה, גזר, שעועית ירוקה, עגבניות, שיבולת שועל, אורז בסמטי, חלב קוקוס, בוטנים, כורכום, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
רוקט,כמון,-������������������������������
, ציר בקר, כתף בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן זית, מרק, טחינה, לחם, שום, פטרוזיליה, כורכום, חילבה
www.mako.co.il
|
|
רוקט,כמון,-������������������������������
, בשר, ציר עוף, אפונה יבשה, בצל, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, קימל, מלח, פלפל לבן, קצח
www.foodis.co.il
|
|
פשטידת אורז ירוקה-פירגה
פשטידת אורז ירוקה
שוב פשטידה טעימה ומיוחדת משאריות אורז לבן.
אוכל לא זורקים,מכירים את הקטגוריה הגדולה שהכנתי לשיחזור אוכל טעים? שווה להכנס וללקט מתכונים טעימים והכל מ..
רוקט,כמון,-������������������������������
, גבינה צהובה, בצל ירוק, ברוקולי, כוסברה, מנגולד, ביצים, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוקט,כמון,-������������������������������
, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, גמבה, אגוזי קשיו, שמן, רסק עגבניות, חרדל, שום, ג'ינג'ר, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן, מלח
www.sirim.co.il
|
|
רוקט,כמון,-������������������������������
, עוף, עגבניות, לימון, שמן זית, פיתה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, ארוגולה, אורגנו, מרווה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
רוקט,כמון,-������������������������������
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא