|
רוקט,דגים ומאכלי ים,דג דניס,-סוכריות
, לבנה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, קולורבי, זוקיני, לימון, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
מודה, לפעמים הרימון עושה לי את כל הארוחה.
נהנית מהצבע שהוא מוסיף למנה, ומהשילוב הנהדר שלו
עם המרלו המשובח
רוקט,דגים ומאכלי ים,דג דניס,-סוכריות
, רימון, קליפת לימון, יין מרלו, קמח, שמן זית, סוכר, עירית, מלח גס, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
רוקט,דגים ומאכלי ים,דג דניס,-סוכריות
, ציר דגים, בשר, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
דג דניס ממולא בעשבי תיבול ואפוי בתנור. ("אלפורנו" = בתנור)
עשבי התיבול, השום והג'ינג'ר ישפיעו על הדג ותך כדי אפייתו ויהפכו אותו לעסיסי, טעים וארומטי.
רוקט,דגים ומאכלי ים,דג דניס,-סוכריות
, שורש, כוסברה, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח ים, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
רוקט,דגים ומאכלי ים,דג דניס,-סוכריות
, כוסברה, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|
