המנה הזו מוקדשת לממשלה הבלתי אפשרית שלנו: הרעיון והבצק מצפון אפריקה (שס), השינקן של יוצאי אשכנז (אגודה), הקשקבל מחליפה מנצ'גו - לכבוד שלמה בן-עמי, והרוקולה סתם.
רוקולה,קשקבל,פלפל שחור,הודו,-עלי תרד
, פסטרמה, אווז, בשר, גבינת קשקבל, גבינה, אגסים, שמן זית, בצק, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|