|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
רום,קרם,קמח,מרק,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
רום,קרם,קמח,מרק,אבקת סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, ברנדי, אבקת אפיה, גרעין, מרציפן, שקדים, ביצים, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
רום,קרם,קמח,מרק,אבקת סוכר
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, לפת, מיץ לימון, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
רום,קרם,קמח,מרק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, ליים, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגייה צרפתית נימוחה ועשירה בחמאה ושקדים, משודרגת עם זילוף של קרם מסקרפונה והל — שילוב נפלא וחגיגי. את העוגיות אפינו בתבניות סיליקון “בבא או רום” קטנות, אך אפשר לאפות אותן גם במנז’טים או בתב..
רום,קרם,קמח,מרק,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, חלבון, שקדים, ביצים, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרום צרפת, בכפר הקטן אגווי, התכנסו הנשים במכבסה השכונתית והעבירו מתכונים וסודות מתחת לעץ תאנה שנותן פרי בשפע. בחודשי הקיץ עולה ריח של טארט תאנים ביתי מכל חלון.
רום,קרם,קמח,מרק,אבקת סוכר
, חמאה, תאנים, בצק פריך, סוכר חום, ביצים, פיתה, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
