|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רום,קמח,פסטה,עוף,ביצים,-חלבון
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
רום,קמח,פסטה,עוף,ביצים,-חלבון
, חזה עוף, שייטל, בקר, בשר, גבינת פרמזן, יוגורט, עגבניות תמר, שומר, רוטב עגבניות, לחם לבן, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
רום,קמח,פסטה,עוף,ביצים,-חלבון
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רום,קמח,פסטה,עוף,ביצים,-חלבון
, כנפיים עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, רוטב סויה, סוכר, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
רום,קמח,פסטה,עוף,ביצים,-חלבון
, בשר בקר, אפונה, בצל, עגבניות, גמבה, אטריות, מרק, שמן, רוטב סויה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה, קינמון, שום
www.bishulim.co.il
|
|
פשטידת קישואים נטולת קמח או שמנת מתוקה שהולכת נהדר לצד סלט ירקות
רום,קמח,פסטה,עוף,ביצים,-חלבון
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, סרטנים, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינה, קישואים, כרובית, גמבה, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קמח מלא, קלי, דבש, פלפל שחור, אורגנו, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בהכנת הפתיתים היו שתי טכניקות: האחת חיתוך לריבועים והשנייה גירור הבצק על פומפייה. המכון לחקר תרבות היידיש בניו יורק (“יידישע ויסנשפט אינסטיוט”) גילה, שישנו קו גבול גיאוגרפי בין שתי הטכניקות...
רום,קמח,פסטה,עוף,ביצים,-חלבון
, כבד, חמאה, בצל, לדר, חלמון, פתיתים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הישר מהמטבח האיטלקי - כיסוני פסטה במילוי גבינות ועשבי תיבול ברוטב עגבניות עשיר
רום,קמח,פסטה,עוף,ביצים,-חלבון
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, קישואים, ברוקולי, פטריות, בטטה, טורטליני, שמן זית, חלמון, בצק, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
