בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..
רום,קמח,פלפל,עצם בקר,חלב,בצק
, חמאה, לימון, אגוזי מלך, לחמניה, קמח לבן, שמרים, קולה, חרדל, סוכר, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רום, קמח, פלפל, עצם בקר, חלב, בצק?
- הכל על מתכונים עם רום, קמח, פלפל, עצם בקר, חלב, בצק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|