|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
רום,קינמון,פרוסות לחם,פפריקה מתוקה,פפריקה,עצם בקר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|