מתכונים עם רום, פסטה, גבינת ריקוטה ללא כתף בקר

קלצונה תרד וריקוטה

המלית הנפלאה של הרביולי עובדת נפלא גם בכיסני הקלצונה. אפשר לשדרג אותה ולהוסיף 1/2 כוס צנוברים קלויים. אופים ב-220 מעלות כדי לאפשר למלית להיאפות לפני שהבצק נחרך.

רום,פסטה,גבינת ריקוטה,-כתף בקר , גבינת פרמזן, גבינה, עלי תרד, צנוברים, רביולי, ביצים, קרח, בצק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קלצונה, מתכוני תרד וריקוטה, מתכוני ריקוטה

www.hashulchan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

רום,פסטה,גבינת ריקוטה,-כתף בקר , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

פאגוטיני ריקוטה אגסים

רום,פסטה,גבינת ריקוטה,-כתף בקר , שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, לוף, יין אדום, חלמון, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קמח, מרווה

ראו גם: מתכוני ריקוטה, מתכוני אגסים

food.walla.co.il

רביולי סלק במילוי ריקוטה ורוקט

מתכון של מסעדת פסטה מיה

רום,פסטה,גבינת ריקוטה,-כתף בקר , גבינת פרמזן, שמנת, סלק, קמח לבן, רביולי, ביצים, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, פלפל, רוקט

ראו גם: מתכוני רביולי סלק, מתכוני סלק במילוי, מתכוני במילוי ריקוטה

food.walla.co.il

טורטליני במילוי גבינות ברוטב עגבניות

הישר מהמטבח האיטלקי - כיסוני פסטה במילוי גבינות ועשבי תיבול ברוטב עגבניות עשיר

רום,פסטה,גבינת ריקוטה,-כתף בקר , עוף, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, קישואים, ברוקולי, פטריות, בטטה, טורטליני, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, בצק, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני במילוי, מתכוני במילוי גבינות, מתכוני גבינות ברוטב

food.nana10.co.il

פשטידת קישואים

פשטידת קישואים נטולת קמח או שמנת מתוקה שהולכת נהדר לצד סלט ירקות

רום,פסטה,גבינת ריקוטה,-כתף בקר , נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, סרטנים, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינה, קישואים, כרובית, גמבה, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קמח מלא, ביצים, קלי, דבש, פלפל שחור, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת קישואים, מתכוני קישואים, מתכוני פשטידת

food.nana10.co.il

מקרוני עם אגוזי מלך של הגולשת ירדן

מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:0.5 גרם מקרוני - הכי יתאימו אלה מסוג פנה או חונקי כמרים 150 גרם אגוז מלך - אגוזים קלופים לא קלויים 2 שום (שינ..

רום,פסטה,גבינת ריקוטה,-כתף בקר , חלב, חונקי כמרים, אגוזי מלך, לחם לבן, שמן זית, אגוזים, מקרוני, פנה, חלה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מקרוני, מתכוני אגוזי מלך, מתכוני הגולשת

www.chef-lavan.co.il

רביולי גבינות ברוטב עגבניות

המנה שחוללה סערה בסצנת הרביולי בארץ. כדאי מאוד להצטייד בשני חותכני רביולי (קאטרים) בשני קוטרים שונים - השימוש בהם יחסוך אצבעות דביקות ומדידות אינסופיות.