|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
רום,פלפל שחור,כבדי עוף,בצל,-תפוחי אדמה,-שומן אווז
, חזה אווז, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, ליים, יין, חלמון, ביצים, שמן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי טעים ומיוחד לשנה חדשה.
ניתן למלא בו עוף ובצקים שונים.
רום,פלפל שחור,כבדי עוף,בצל,-תפוחי אדמה,-שומן אווז
, עוף, שומר, תותים, שמפניון, פטריות, תירס, טופו, שמן קנולה, רוטב סויה, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
