|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
רום,פטריות,עוף,יין אדום,בקר
, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רום,פטריות,עוף,יין אדום,בקר
, נקניק, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
בצק שמרים זהוב מנוקד בשומשום במילוי תערובת של בשר טחון עם פטריות
רום,פטריות,עוף,יין אדום,בקר
, בשר בקר טחון, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, דג סלמון, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, כרובית, בצל, גזר, בצק שמרים, שמן זית, שוקולד, סוכר, קמח, קפה, שומשום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
נתח סינטה עסיסי במילוי שזיפים מיובשים בברנדי ורוטב מתקתק על בסיס יין אדום
רום,פטריות,עוף,יין אדום,בקר
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, קוניאק, ברנדי, סוכר חום, שמן זית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
רום,פטריות,עוף,יין אדום,בקר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
|