|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השכמת בוקר, עבודה, סידורים ושוב השעון המעורר. ובין לבין צריך גם לבשל, ולדאוג שייצא טעים כאילו ביליתם שעות במטבח. אם אתם מזדהים עם סדר היום העמוס המתכון הבא בדיוק בשבילכם - עוף שלם בתנור עם ע..
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, עצם בקר, כנפיים עוף, כרעיים, לדר, לימון, חומוס, כרישה, יין, חלה, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, למון גראס, ג'ינג'ר, מיורן
food.nana10.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, דבלה, תפוחי אדמה, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, טלה, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אצבעות חצילים מטוגנות ומוקפצות בווק עם בשר טחון, שום ופלפל חריף
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, בשר בקר טחון, נקניקיה, חזה עוף, פלפל אדום, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, שורש, לוף, רוטב סויה, מרק עוף, טחינה, אורז, שמן, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעי עוף מתובלים ברוטב מתקתק ומבושלים עם גזר, בצל וכוסברה לצד אורז לבן או קוסקוס
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, כרעיים עוף, נקניקיה, בצל אדום, אפרסק, פלפלים, פטריות, תירס, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, קמח, דבש, פפריקה, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רצועות כרוב עם שום וג'ינג'ר מוקפצים בווק עם כוסברה, נבטים ובוטנים קצוצים מעל
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, כרובית, לימון, נבטים, מיץ ליים, שמן שומשום, רוטב דגים, בוטנים, אורז, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהריים בריאה וטעימה - סלט עוף אסייתי עם כרוב סיני ונבטים במרינדת צ'לי
רום,עוף,כוסברה,בשר,-ביצים
, חזה עוף, שניצל, כרוב סיני, בצל ירוק, ארטישוק, מלפפונים, נבטים, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב דגים, תרסיס שמן, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח ים, פלפל, מנטה, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא