|
קשה להכין בבית גלידה מיוגורט בגלל המרקם שלו ,
הוא יוצא כמו ברד או גרניטה .
בתעשיית המזון יש כמה דרכים להתמודד עם הבעיה ,
חומרים מתחלבים , למשל ,
שהם תוסף מזון שיודע לחבר ..
רום,סוכר,דבש,-תפוחי עץ
, יוגורט, וודקה, וניל, אגוזים, בוטנים, שקדים, סירופ מייפל
www.cookshare.co.il
|
|
ההמלצה הספציפית נשלחה על ידי: עטרהלה
אל: pirge
תאריך: 24/12/2007 08:09:53
כנסי בבקשה לפורום אוכל כשר .ישנה המלצה שלי לקציצות עם אורז בנגיעות דבש.
אין מילים בפי להללך כל פעם עם מתכונייך הנה..
רום,סוכר,דבש,-תפוחי עץ
, בשר בקר, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, פילו, אורז, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש משמש ואגוז מסוכר
שילוב המשמש בדבש מביא לנו עוגה בטעם מלהיב
המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק מצופות בניר אפיה:
4 ביצים
כוס סוכר
כוס דבש
1/2 כוס שמן
כוס תה
10 יחידות משמש מיובש קצוץ קט..
רום,סוכר,דבש,-תפוחי עץ
, משמש מיובש, בירה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מיץ-פירגה
מאפינס נפלאים עם הפתעה בפנים
הסירופ משאיר אותם רעננים ולחים
אני אוהבת להגיש אותם מעט חמימים.
המצרכים בקערה:
כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות עדיף טרי
כוס (מיכל) ריויון 200 מל א..
רום,סוכר,דבש,-תפוחי עץ
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, קלמנטינה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סירופ דבש, קמח תופח, ביצים, סירופ מייפל, שמן
www.pirge.co.il
|
|
פנקייק אפוי-פירגה
ליחצו על התמונה להגדלה.שווה.
פנקייק אפוי-פירגה
פנקייק אפוי – במליות שונות
מיני פנקייק – ממולא בפירות יבשים נהדר לטו בשבט או ארוחת פינוק
את הפנקייק האלה הכנתי במלית של פירות..
רום,סוכר,דבש,-תפוחי עץ
, בשר, שמנת חמוצה, חלב, קליפת תפוז, אבקת אפיה, שוקולד, מרשמלו, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה
אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי.
חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול.
מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת קסטה תמיד באופנה ותמיד מתוקה.
המצרכים ..
רום,סוכר,דבש,-תפוחי עץ
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, שוקולד, מרציפן, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
רום,סוכר,דבש,-תפוחי עץ
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
28 לחמניות קטנות או 10 גדולות פשוט נ פ ל א ו ת
תודה שיר (שיר123) על התמונה היפה ששלחת לי.
המצרכים ואופן ההכנה:
2 כוסות קמח מצה
1/2 חבילה מרגרינה מ ו מ ס ת
כף סילאן
כפית מלח
כוס מים חמימים..
רום,סוכר,דבש,-תפוחי עץ
, תותים, דבש תמרים, קמח מצות, קמח תופח, לחמניה, מרגרינה, קמח מצה, בייגלה, ביצים, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז צימוקים ודבש-פירגה
אורז צימוקים-פירגה
אורז צימוקים-פירגה
אורז צימוקים ודבש
מתאים לארוחות חגיגיות בשריות או צמחוניות . מתאים גם לחמין (הוראות למטה)
המצרכים :
2 כוסות אורז בסמטי
6 – 8 כ..
רום,סוכר,דבש,-תפוחי עץ
, בקר, בשר, צימוקים, אורז בסמטי, סוכר חום, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא