|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
רום,חומץ,בצל סגול,בצל,-שומן אווז
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
רום,חומץ,בצל סגול,בצל,-שומן אווז
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,חומץ,בצל סגול,בצל,-שומן אווז
, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
רום,חומץ,בצל סגול,בצל,-שומן אווז
, פלפלון חריף, פלפל ירוק, עגבניות, מלפפונים, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פילו, קרח, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,חומץ,בצל סגול,בצל,-שומן אווז
, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רום,חומץ,בצל סגול,בצל,-שומן אווז
, עוף, בשר, בירה, חומץ בן יין אדום, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
רום,חומץ,בצל סגול,בצל,-שומן אווז
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, יין לבן, בצק, קמח לבן, קמח, ביצים, חלמון, שמן זית, טורטליני, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
|
סלט כפרי באווירת ט"ו בשבט הקרב ובא.
רום,חומץ,בצל סגול,בצל,-שומן אווז
, עלי בייבי, מלפפונים, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, עלי תרד, פטריות, נבטים, גזר, חסה, לימון, צנובר, שמן זית, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, לחם, פיתה, מלח, פלפל שחור, שום, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
|
