|
Rhoda Yee Chinese Village Cookbook
רוטב צדפות,פסטה,בצל ירוק,-פלפל לבן,-סוכר
, חזה עוף, בשר, אטריות ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
רוטב צדפות,פסטה,בצל ירוק,-פלפל לבן,-סוכר
, סינטה בקר, אויסטרים, פלפלים, גמבה, רוטב צ'ילי, אטריות, שמן, פנה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.
רוטב צדפות,פסטה,בצל ירוק,-פלפל לבן,-סוכר
, שומן אווז, חזה עוף, עצם בקר, אצות, כרוב סיני, גזר, רוטב סויה, אטריות, ביצים, מרק, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוטב צדפות,פסטה,בצל ירוק,-פלפל לבן,-סוכר
, גזר, כרוב, נבטים, לימון, אטריות אורז, ביצים, רוטב סויה, טופו, בוטנים, שמן סויה, שום
www.foodis.co.il
|
מתכון להכנת פתאי טופו (פאד-תאי טופו), באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התיאלנדית
רוטב צדפות,פסטה,בצל ירוק,-פלפל לבן,-סוכר
, לימון, נבטים, כרוב, גזר, אטריות אורז, שמן סויה, בוטנים, ביצים, טופו, שום
www.cooks.co.il
|
|
|