|
מתכון של מסעדת זוזוברה
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, כוסברה, פפאיה, לפת, מיץ ליים, גרעין, בוטנים, קלי, דבש, עשבי תיבול, גזר, רוקט, בזיליקום, מנטה, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
את החומרים המיוחדים ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מן המזרח הרחוק
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, עוף, בשר, שניצל, שרימפס, קלמארי, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, ליים, לוף, מיץ לימון, מרק, גרעין, בזיליקום, למון גראס, גלנגל, פלפל, קפיר ליים
www.2eat.co.il
|
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, בצל ירוק, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן, אורז, למון גראס, שום, פפריקה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, בצל ירוק, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן, אורז, למון גראס, שום, פפריקה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, כרוב, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, אורז, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, זנגביל, גזר
food.walla.co.il
|
|
טעמים תאילנדיים קלאסיים במנה כיפית וטעימה
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, שרימפס, שעועית ירוקה, כוסברה, בצל, שורש, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן צמחי, אורז, סוכר, למון גראס, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, עוף, לדר, נבטים, כוסברה, צנון, גזר, מיץ לימון, אורז, בזיליקום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
את רוטב השוקולד שמלווה את המנה הזו ממולץ להגיש לכל סועד בקעריות אישיות.
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, שרימפס, חמאה, מיץ לימון, טמפורה, שוקולד מריר, שום, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
עומר מילר מכין כנפיים, הנתח הכי מקובל למנגל בארץ, במרינדה אסייתית עם חצילים תאילנדים פריכים ומתוקים
רוטב צ'ילי,רוטב דגים,מיצים,לימון,ג'ינג'ר
, כנפיים עוף, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל ירוק, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, חלב קוקוס, סוכר לבן, מרינדה, רוטב סויה, למון גראס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא