|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
רוטב צ'ילי,קמח,עוף,אורז,אבקת מרק
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, מרגרינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתחילים את השבוע עם רצועות חזה עוף בליווי דבש, לימון וצ'ילי חריף שיחמם את הלב
רוטב צ'ילי,קמח,עוף,אורז,אבקת מרק
, חזה עוף, חמאה, לימון, מיץ לימון, דבש, לחם, נענע, פלפל שחור, מלח, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
כדורי בשר עם קניידלך ברוטב חריף פיקנטי
מתאים ליום קריר כארוחה משביעה וטעימה
מקור:פירגה
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון
כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (לפני בישול) ופסח יש אטר..
רוטב צ'ילי,קמח,עוף,אורז,אבקת מרק
, בשר בקר, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
