|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
רוטב צ'ילי,קוקוס,מרק,אגוזים
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, שמן, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
רוטב צ'ילי,קוקוס,מרק,אגוזים
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף-פירגה חזה עוף חלב קוקוס צ'ילי סילאן ועוד
שילבתי באווירה שונה וקצת אחרת מספר טעמים והכנתי חזה נחמד לבני ביתי.
המצרכים ל-4 מנות:
4 חתיכות חזה לא שמנות ולא דפוקות. שיהיו יפים וישרים .
2..
רוטב צ'ילי,קוקוס,מרק,אגוזים
, חזה עוף, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, רוטב סויה, ערמונים, מרק עוף, סילאן תמרים, ביצים, שמן, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מיוחדת של רוסטביף על לביבת בטטה עם רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים. טעימה, יפה וצבעונית
רוטב צ'ילי,קוקוס,מרק,אגוזים
, בשר, דג לוקוס, פירות יער, בטטה, בצל, מיץ לימון, אספרסו, קמח תפוחי אדמה, סילאן תמרים, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, עירית, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השמנת המתוקה מרככת את הטעמים העזים ומעגלת אותם, והקוקוס מוסיף עוד גוון של טעם ובעיקר מרקם פריך מעט למרק החלק
רוטב צ'ילי,קוקוס,מרק,אגוזים
, שמנת מתוקה, דלורית, כרישה, שורש, דלעת, לוף, מיץ לימון, אגוז קוקוס, רוטב סויה, ערמונים, סוכר, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
