מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
רוטב צ'ילי,צנוברים,חסה,בצל ירוק,-פלפלים
, כבד עוף, לבבות עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|