|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
רוטב צ'ילי,צימוקים,לימון,ביצים
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב צ'ילי,צימוקים,לימון,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, משמשים, שזיפים, מנגולד, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, סילאן תמרים, קולה, אורז, חומץ, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
רוטב צ'ילי,צימוקים,לימון,ביצים
, בקר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, עגבניות, זיתים ירוקים, מיץ לימון, אורז, תה, מרק, שמן זית, צנוברים, פלפל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|