|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,-פלפל ירוק
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת תבשיל שרימפס בחלב קוקוס, ג'ינג'ר ותבלינים, על מצע אורז לבן.
רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,-פלפל ירוק
, שרימפס, חמאה, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, חלב קוקוס, שמן זית, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,-פלפל ירוק
, דג טונה, כוסברה, בצל, אטריות אורז, שמן שומשום, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב פסטו, מרינדה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
