|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
רוטב צ'ילי,סוכר,מיץ לימון,חזה עוף,גזר,-עגבניות
, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, בננה, שורש, סלק, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, בצק, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
אטריות האורז דקות כל כך, שדי להן בהשריה במים קרים ובבישול קצר יחד עם העוף והירקות. אם יש מנדולינה, נוח מאוד להשתמש בה לחיתוך הירקות. ארוחה שלמה, חמוצה-חריפה בסגנון תאילנדי, בווק אחד
רוטב צ'ילי,סוכר,מיץ לימון,חזה עוף,גזר,-עגבניות
, כרוב אדום, כוסברה, בצל, נבטים, אטריות אורז, רוטב דגים, שמן צמחי, פלפל
food.walla.co.il
|
החוכמה במנות טיגון-ערבוב היא לבשל את הירקות במידה חלקית בלבד, כך שהם שומרים על הטעם, הפריכות והצבע הרענן
רוטב צ'ילי,סוכר,מיץ לימון,חזה עוף,גזר,-עגבניות
, גמבה, כוסברה, בצל, שורש, כרוב, לוף, אטריות ביצים, רוטב סויה, שמן צמחי, גרעין, נודלס, חומץ, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
|
|