|
מרק לימי החורף, טעים וצבעוני
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, נקניק, תירס, אטריות, חלבון, ביצים, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נהדר לסנדויצ'ים
מתאים על צלחת חומוס
תוספת מרעננת לכל ארוחה
קוביות חצילים בטעם פיצה אפשר להוסיף ירקות כמו: פטריות פרוסות:קישואים:בטטה:פלפלים:
המצרכים:
קוביות קטנות של חציל מקולף למשעי (חלק כן..
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, קישואים, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, חומוס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סוכר, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף-פירגה חזה עוף חלב קוקוס צ'ילי סילאן ועוד
שילבתי באווירה שונה וקצת אחרת מספר טעמים והכנתי חזה נחמד לבני ביתי.
המצרכים ל-4 מנות:
4 חתיכות חזה לא שמנות ולא דפוקות. שיהיו יפים וישרים .
2..
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, חזה עוף, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, רוטב סויה, ערמונים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט תירס-פירגה
סלט תירס חם חריף פיקנטי
אנחנו אוהבים תירס.כולנו.מהקטן לגדול.
אני מכינה קציצות ולביבות פשטידות ומאפים.
היום בא לי להכין סלט ח ם שיתאים ליום חורפי נעים.
סלט שיש בו כל מיני טעמ..
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, בשר, סלרי עלים, עגבניות, בצל, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, קטשופ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
אורז ובמיה למדתי לאכול אצל חמותי. לאחרונה, בא לי לשדרג ולגוון את האורז בבמיה ולקצר הליכים.
שמתי הכל בתבנית ,תיבלתי פלפלתי ולשמחת כולנו יצאה מעין פשטידה נהדרת וטעימה.
המצרכים בתבנית בינונית ח..
רוטב צ'ילי,מרק עוף,-שומן אווז
, בשר, עגבניות שרי, במיה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן קנולה, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא