|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
רוטב צ'ילי,ליים,כוסברה,אבקת מרק,-תפוחי עץ
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, לימון, שמן, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
רוטב צ'ילי,ליים,כוסברה,אבקת מרק,-תפוחי עץ
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שף במסעדת הצופיה במלון אורכידיאה באילת ,הסכים לחשוף את המתכון לפני עזיבתו את הארץ.
רוטב צ'ילי,ליים,כוסברה,אבקת מרק,-תפוחי עץ
, שורש, פטריות, עגבניות, בצל ירוק, לימון, מרק, למון גראס, לימונית
www.cookshare.co.il
|
|
|