מתכונים עם רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר ללא שקדים, ללא גבינה

דג בקארי ירוק

המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב

רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-שקדים,-גבינה , דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון

ראו גם: מתכוני קארי ירוק, מתכוני ירוק, מתכוני קארי

www.mako.co.il

תבשיל חומוס בעגבניות ותבלינים

מתכון עשיר וטעים לתבשיל חומוס חם בתוספת עגבניות והמון תבלינים - תוספת פרווה מוצלחת ביותר ומתאימה לכל ארוחה

רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-שקדים,-גבינה , חומוס, בצל, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, גרעין, שמן קנולה, שום, כמון, כורכום

ראו גם: מתכוני תבשיל חומוס, מתכוני עגבניות, מתכוני תבלינים

www.mako.co.il

תערובת תבלינים הודית

רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-שקדים,-גבינה , בצל, כורכום, פפריקה מעושנת, כמון, חילבה, אבקת שום, קינמון, תבלין הל, טרגון, ציפורן

ראו גם: מתכוני תערובת תבלינים, מתכוני הודית, מתכוני תבלינים

www.rotev.co.il

פלאק פניר – תבשיל תרד וגבינה

רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-שקדים,-גבינה , שמנת, חלב, חמאה, עלי תרד, שמן, אספטידה, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, זרעי כמון

ראו גם: מתכוני פניר, מתכוני תבשיל תרד, מתכוני תרד וגבינה

www.rotev.co.il

תבשיל כרובית ותפוח אדמה אלו גובי

רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-שקדים,-גבינה , כרובית, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, שמן, זרעי כמון, חילבה, אספטידה, כורכום, זנגביל, פפריקה מתוקה, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל כרובית, מתכוני תפוח אדמה, מתכוני אלו גובי

www.rotev.co.il

עוף בקארי של רינה פושקרנה

קארי הודי אמיתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך. הכי חשוב: לא להפסיק לערבב לרגע.

רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-שקדים,-גבינה , כנפיים עוף, כרעיים, עוף, חמאה מזוקקת, עגבניות, בצל, חלב קוקוס, אגוזי קשיו, קארי, שמן, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, כורכום, מסאלה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בקארי, מתכוני רינה, מתכוני קארי

food.walla.co.il

קציצות בסגנון הודי עם יוגורט

כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.

רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-שקדים,-גבינה , בשר בקר טחון, שומן כבש, יוגורט, שורש, שמן צמחי, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני הודי, מתכוני יוגורט

food.walla.co.il

שוקיים בחלב קוקוס

וריאציה מתובלת וריחנית לעוף עם במיה, הפעם בלי רוטב העגבניות השגרתי.

רוטב צ'ילי,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-שקדים,-גבינה , שוקיים עוף, לימון, שורש, במיה, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן צמחי, סוכר, זרעי חרדל, זנגביל, מלח ים

ראו גם: מתכוני שוקיים, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני קוקוס

food.walla.co.il

אוכף טלה ביוגורט ותבלינים

מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה