מתכונים עם רוטב צ'ילי, סוכר, טופו ללא פטריות שיטאקה, ללא חלב

בטטה אפויה

פשוט חטיף טעים המצרכים וההכנה: 5 בטטות שטופות. לא קלופות. לא קטומות. חתוכות לפרוסות עגולות. 1כף גדושה אבקת מרק בצל 2 כפות סוכר 2 כפות סילאן 6 כפות שמן זית כף חומץ קורט מלח גס קורט פלפל שחור ..

רוטב צ'ילי,סוכר,טופו,-פטריות שיטאקה,-חלב , בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח גס

ראו גם: מתכוני בטטה אפויה, מתכוני בטטה

www.pirge.co.il

פאד תאי קלאסי

מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..

רוטב צ'ילי,סוכר,טופו,-פטריות שיטאקה,-חלב , נבטים, בוק צ'וי, בצל ירוק, לימון, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.sugat.com

לסינטה צרובה ונקטרינות

בגלל התכונות העסיסיות של הפרי, רצוי לשדך אותו עם בשרים מעט יותר עשירים כמו אווז או בקר. שימו לב, הבשר לא חייב להיות שומני, אבל כן צריך להיות עשיר בטעם. לכן הנתח המומלץ ביותר הוא סינטה

רוטב צ'ילי,סוכר,טופו,-פטריות שיטאקה,-חלב , סינטה בקר, נקטרינה, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סינטה צרובה, מתכוני נקטרינות, מתכוני סינטה

food.walla.co.il

אורז מטוגן עם טופו

לאורז מטוגן יש גרסאות רבות. כל בשלן וההעדפות שלו, וכל הכיף הוא לאלתר לפי מה שיש בבית. כאן הגרסה הצמחונית עם טופו ושפע של ירקות, ל-4 מנות.

רוטב צ'ילי,סוכר,טופו,-פטריות שיטאקה,-חלב , פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, תירס, כוסברה, כרוב, תמר, בצל, גזר, יין, אורז יסמין, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, ביצים, קארי, מרק, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני אורז מטוגן, מתכוני טופו, מתכוני מטוגן

www.hashulchan.co.il

אטריות אורז עם טופו ובקר

אטריות אורז מטוגנות עד פריכות עם קוביות טופו ובשר קחן ברוטב אסייתי

רוטב צ'ילי,סוכר,טופו,-פטריות שיטאקה,-חלב , הודו, עוף, בקר, בשר, בצל ירוק, בצל סגול, בצלצלים, כוסברה, בטטה, בצל, לימון, נבטים, כרוב, מיץ ליים, אטריות אורז, סוכר חום, קנלוני, בוטנים, טחינה, סירופ, שמן, קלי, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני אטריות אורז, מתכוני טופו, מתכוני בקר

food.nana10.co.il

יאקי סובה וסטייק עוף

מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.

רוטב צ'ילי,סוכר,טופו,-פטריות שיטאקה,-חלב , סטייק, עוף, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, חומץ אורז, שמן שומשום, נודלס, אטריות, שמן קנולה, גזר

ראו גם: מתכוני יאקי סובה, מתכוני סטייק עוף, מתכוני סטייק

food.walla.co.il

נודלס עוף

רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.