|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
רוטב צ'ילי מתוק,רוטב דגים,מיצים,כוסברה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, נבטי שעועית, פלפל אדום, פטריות, בצל, שורש, כרוב, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, אורז, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, זנגביל, גזר
food.walla.co.il
|
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב צ'ילי מתוק,רוטב דגים,מיצים,כוסברה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, קליפת לימון, פלפל אדום, פומלה, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|
