|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, כרעיים, עוף, פטריות, חלב קוקוס, שמן קנולה, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, עוף, בטטה, ללא סוכר, פסטה, שמן, פלפל צ'ילי, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, סלרי, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מי שלא אוהב כליות, יכול להחליף במנת בשר נוספת או להשתמש בחלק פנימי אחר. כבד לא רצוי, כיון שזמן הבישול שלו קצר לאין ערוך מזה של הבשר והוא עלול לההפך למשחה. אם הסיר משומן, אין צורך לשמן אותו. ..
רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אגוז מוסקט
, כליות עגל, בשר, תפוחי אדמה, מרק עוף, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא