|
בלינצ'ס בשר וצנובר
מגוונת לבני הבית ברוטב עגבניות
או טחינה .
מצרכים לבלינצ'ס שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות מים
3 כפות שמן קנולה
מלח לטעם
קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של..
רוטב עגבניות,קמח,פטרוזיליה,עוף,בשר,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, בקר, שמנת, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שמן קנולה, ביצים, טחינה, מרק, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
רוטב עגבניות,קמח,פטרוזיליה,עוף,בשר,-פפריקה חריפה
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
רוטב עגבניות,קמח,פטרוזיליה,עוף,בשר,-פפריקה חריפה
, חזה עוף, שייטל, בקר, גבינת פרמזן, יוגורט, עגבניות תמר, שומר, רום, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פסטה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עד היום הכרתם את עיגולי הקובה המסורתיים, הגיע הזמן לעשות היכרות עם הגרסה המרשימה של אהרוני - מאפה קובה במילוי בשר טחון עם צנוברים ועשבי תיבול
רוטב עגבניות,קמח,פטרוזיליה,עוף,בשר,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עלי גפן, בצל, צנוברים, שמן זית, בורגול, פסטה, אורז, בצק, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
