במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
רוטב עגבניות,פלפל ירוק,סוכר חום,מלח,יין
, חזה עוף, בצל ירוק, שורש, גזר, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, פלפל לבן, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
|