|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
רוטב עגבניות,מלח,יין,בצל סגול
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, נענע, שום
saloona.co.il
|
|
השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם
רוטב עגבניות,מלח,יין,בצל סגול
, כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, יין לבן, בצק עלים, גרעין, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
רוטב עגבניות,מלח,יין,בצל סגול
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, לוף, חומץ בן יין, ביצים, מרווה, פלפל
www.mouse.co.il
|
מנת פתיחה לאירוח אלגנטי - רוסטביף סינטה אדמדם על ברוסקטת דגנים פריכה, בליווי סלט פשוט וטרי
רוטב עגבניות,מלח,יין,בצל סגול
, ביף בקר, בשר, קישואים, פטריות, תאנים, בטטה, ענבים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, יין מבעבע, מיץ לימון, אלכוהול, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, קלי, קפה, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
מתחילה כמו חביתה, מסתיימת כמו פשטידה. פריטטה אילטקית משודרגת עם בטטה, פטריות וגבינת פרמז'ן לבראנצ' נינוח
רוטב עגבניות,מלח,יין,בצל סגול
, סינטה בקר, ביף בקר, גבינה, פטריות שמפיניון, קישואים, תאנים, בטטה, ענבים, יין מבעבע, אלכוהול, שמן זית, ביצים, דגנים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, עירית, טימין
food.nana10.co.il
|
כשמסירים את העור מנתח של סלמון, לא כדאי לזרוק אותו. צלייה קצרה במחבת או מתחת לגריל הופכת אותו לפריך וחלומי, אחד המילויים הטעימים לרול של סושי. כאן הוא מספק פריכות ועושר טעמים בסגנון בייקון למנת ביצים משובחת
רוטב עגבניות,מלח,יין,בצל סגול
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, לוף, חומץ בן יין, ביצים, רוטב צ'ילי, מרווה, פלפל
food.walla.co.il
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
רוטב עגבניות,מלח,יין,בצל סגול
, דג דניס, עגבניות שרי, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, בורגול, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, כמון, נענע
food.walla.co.il
|
|
|