|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
רוטב עגבניות,בצל סגול
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
הפיתה/פיצה התורכית
רוטב עגבניות,בצל סגול
, בשר טלה טחון, בצל, חצילים, עגבניות, קמח, לחם, שמרים, שמן, סוכר, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כל חובבי האוכל התורכי וגם מי שנפש בתורכיה מכיר את הפיתה הדקה, הספוגה במיצי צלייה של בשר, עגבניות ופטרוזיליה. אצלנו מתענגים על זה
רוטב עגבניות,בצל סגול
, בשר טלה טחון, עגבניות, חצילים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
רוטב עגבניות,בצל סגול
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צינורות פסטה חלולים ברוטב שמנת, עגבניות מגורדות, גבינה בולגרית וקוביות בטטה צלויות
רוטב עגבניות,בצל סגול
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל שאטה, בטטה, תרד, שמן זית, קנלוני, אטריות, ספגטי, פסטה, קפה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דרך נהדרת לארח חברים - המבורגרים קטנים בלחמניה עם פרוסות עגבניה וחרדל
רוטב עגבניות,בצל סגול
, נקניקיה, כרעי עוף, שוקיים עוף, כרעיים, שניצל, סינטה בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, מלפפונים, אפונה, זיתים, תירס, פירורי לחם, לחמניה, שמן זית, ספגטי, חרדל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם
רוטב עגבניות,בצל סגול
, כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, יין לבן, בצק עלים, גרעין, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
סלט ייחודי ומפתיע עם גרגיר נחלים פיקנטי, גבינת פטה עשירה, בצל סגול צלוי ומתקתק ופסטה שמחזיקה את הכל
רוטב עגבניות,בצל סגול
, חזה עוף, גבינת פטה, גבינה, עגבניות, לימון, לדר, גרגיר הנחלים, אבוקדו, בצל, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, שיבולת שועל, מרק עוף, קוסקוס, גרגיר נחלים, פלפל שחור, טימין, מלח, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
הישר מהמטבח הקוריאני - אורז לבן עם ירקות מוקפצים וביצה מטוגנת מעל
רוטב עגבניות,בצל סגול
, פרגיות, בשר, פטריות שיטאקי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפלים, זוקיני, חצילים, שמן שומשום, שמן תירס, ביצים, אורז, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
רוטב עגבניות,בצל סגול
, ציר דגים, בשר, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא