עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב סויה,רוטב דגים,מיצים,כוסברה,בצל ירוק,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, קליפת לימון, פלפל אדום, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|