|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, נבטים, בוק צ'וי, בצל ירוק, לימון, כוסברה, דבש, סוכר, טופו, שמן, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר
www.sugat.com
|
|
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, פילה בקר, ציר עוף, ברוקולי, בצל לבן, נבטים, פטריות, בצל ירוק, סוכר, אטריות, שמן שומשום, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, שמן שומשום, סוכר חום, קלי, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, שמן שומשום, סוכר חום, קלי, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, חלב קוקוס, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות הצלופן, המוכרות יותר כאטריות שעועית, מהוות בסיס נהדר למגוון סלטים. והפעם: סלט אטריות עם בשר טחון, עגבניות תמר ורוטב מפתיע
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, בשר בקר, דג טונה אדומה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, בצל, סלרי, תמר, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן תירס, רביולי
food.nana10.co.il
|
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, חזה עוף, ציר עוף, בקר, פירות ים, בצל סגול, כוסברה, בצל, לימון, נבטים, כרוב, גזר, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, קלי, ג'ינג'ר, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
אחת המנות הידועות ביותר של המטבח התאילנדי - לפחות במערב. בתאילנד זו רק מנת אטריות אחת מני רבות ולאו דווקא הפופולרית שבהן. המתכון הוא של יריב מלילי ממסעדת בית תאילנדי.
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, בצל ירוק, נבטים, מיץ לימון, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן
www.mevashlim.com
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, חומץ אורז, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוטב סויה,רוטב דגים,אטריות אורז,אורז
, בשר, ראש שום, בצל לבן, ליים, מרק עוף, שמן שומשום, שמן צ'ילי, סוכר, רוטב צ'ילי, פלפל, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא