זה מרק מיוחד מסדרת ה"כתומים" (דלעת , גזר, וכו').
כמו כל בשלנית ותיקה, גם אנסטסיה איננה מדייקת בכמויות, ובכל זאת התוצאה טובה.
רוטב סויה,פלפל לבן,דלעת,בקר,-תפוחי אדמה
, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בטטה, גזר, בצל אדום, שמן קנולה, סוכר חום, גזר, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
רוטב סויה,פלפל לבן,דלעת,בקר,-תפוחי אדמה
, עצם בקר, רגל בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, פול, עגבניות, קולרבי, כרובית, גזר, שמן קנולה, מרק, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|