|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
רוטב סויה,פטריות שמפיניון,סילאן תמרים,אורז,-אפונה
, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
מתכון משודרג ממתכון בסיסי וקל להכנה.
רוטב סויה,פטריות שמפיניון,סילאן תמרים,אורז,-אפונה
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, כוסברה, קישואים, רוטב טריאקי, רכז רימונים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אבקת מרק, חוואיג', בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|