|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
רוטב סויה,עלי דפנה,חומץ בן יין,חומץ,בשר,-גזר
, כתף בקר, עוף, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, קטשופ, דבש, חרדל דיז'ון
www.cookshare.co.il
|
|
|
