מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית
רוטב סויה,סוכר חום,מרק עוף,בשר
, שעועית, בצל, נבטים, ליים, יין, שמן שומשום, שמן זית, אטריות, טחינה, אורז, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
על מנת שהמנה תצליח צריך לעבוד מהר
ולא לעלף את הירקות. הם צריכים לצאת קראנצ'ים.
רוטב סויה,סוכר חום,מרק עוף,בשר
, בצל ירוק, כרוב לבן, נבטים, אטריות אורז, ביצים, שמן, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
רוטב סויה,סוכר חום,מרק עוף,בשר
, בשר בקר טחון, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, שורש, קטשופ, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, פלפל צ'ילי, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|