|
רוטב סויה,נורי,אצות,-חומץ
, דג סלמון, עלי בייבי, בצל ירוק, נבטים, צנון, לוף, רום, שמן, רוטב מיונז, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
תכינו את האורז, תכינו את האצות, הצטיידו בכל מיני ירקות טריים, סדנאת הסושי שלנו מתחילה עכשיו!
www.sugat.com
|
|
רוטב סויה,נורי,אצות,-חומץ
, דג טונה אדומה, דג סלמון, פלפל שאטה, קישואים, פלפל אדום, בירה, טמפורה, סודה, קמח, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, קרם, מיונז, חזרת, אורגנו, פפריקה, מלח, גזר, וואסבי, שום
www.bishulim.co.il
|
|
רוטב סויה,נורי,אצות,-חומץ
, בשר, אצות נורי, סרטנים, אבוקדו, אורז לסושי, מיונז, פלפל, מלח, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
רוטב סויה,נורי,אצות,-חומץ
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
הצלחת הסושי והסשימי מושתתת על איכות הדג וטריותו. האורז, החומץ, מעט סוכר ומלח, וגם טעמה הברור אך לא שתלטני של האצה מנגנים נעימה קלילה שאינה מכבידה על הנפש והגוף בעומסי טעמים, מרקמים וצבעים.
רוטב סויה,נורי,אצות,-חומץ
, אצות נורי, פירות ים, בצל ירוק, אבוקדו, מלפפונים, אורז לסושי, חביתה, בצק, שומשום, ווסאבי
www.ynet.co.il
|
|
להכנת הקונוסים – אף מסעדה יפנית לא קוראת להם "חרוטים" - דרושה מעט מיומנות, אורז, מספריים חדים לחיתוך נורי למשולשים, וכל השאר נתון לדמיון.
רוטב סויה,נורי,אצות,-חומץ
, אצות נורי, קוויאר, דג סלמון, בצל ירוק, אבוקדו, מלפפונים, אורז, ווסאבי
www.ynet.co.il
|
|
מנת סלמון ללא בישול, אלא שהשמן הלוהט צורב מעט את הדג
רוטב סויה,נורי,אצות,-חומץ
, אצות נורי, דג סלמון, בצל ירוק, לימון, מיץ ליים, יין, שמן שומשום, שמן זית, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא