|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, טלה, חלב, תפוזים, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, טלה, חלב, תפוזים, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, עוף, בצל, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, סוכר חום, שמן סויה, חריסה, רוטב צ'ילי, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק קל להכנה ומפתיע בטעמו.
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, בקר, סלרי, כוסברה, בצל, גזר, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, בשר, טלה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב דגים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, ציר עוף, פרגיות, עצם בקר, כוסברה, שורש, סלרי, בצל, גזר, לוף, חמאת בוטנים, אגוזי קשיו, שמן זית, קוסקוס, דבש, עשב לימון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, חזה עוף, בשר, ליים, בצל, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, משחת קארי, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, פרגיות, פלפל אדום, תמר, מיץ לימון, סוכר חום, חמאת בוטנים, גרעין, אגוזים, שמן, שמן שומשום, מולאסה, דבש, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, מלח, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
רוטב סויה,לימון,חמאה,חלב קוקוס,בוטנים
, בצל, גזר, סלרי, כוסברה, שמן, מרק עוף, חמאת בוטנים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא