|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לספח: קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי המתבשלים בתוך מרק ייחודי - מתכון קל להכנה ומגוון את ארוחת החג
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, ליים, לימון, גמבה, מרק, קמח מצה, ביצים, רוטב דגים, שום, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, דפנה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פאנץ' ליין בתל אביב.
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, פלפלים, תירס, אגוזי פקאן, טבסקו, סוכר, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
סלט שאפשר להכין בקלות בזמן הפיקניק. צולים את חזה העוף על המנגל, ובינתיים קוצצים את הירקות לסלט. את הרוטב אפשר להכין בבית, וכך לחסוך זמן
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, כרוב אדום, קולורבי, כוסברה, לימון, נבטים, סוכר חום, בוטנים, פלפל צ'ילי, בזיליקום, גזר, נענע
food.walla.co.il
|
|
מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, שומן אווז, חזה עוף, עצם בקר, אצות, כרוב סיני, גזר, רוטב צדפות, אטריות, ביצים, מרק, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, אצות וואקמה, שרימפס, קלמארי, דג סלמון, פלפלים, גזר, אטריות, אבקת מרק, מלח
www.mouse.co.il
|
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, ציר דגים, פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, פלפלים, כוסברה, שורש, טופו, סוכר
www.mouse.co.il
|
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, כנפיים עוף, עוף, אצות, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, קישואים, בטטה, חצילים, טמפורה, ביצים, קמח, נורי, רוקט
www.bishulim.co.il
|
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, נבטים, כרוב סיני, כוסברה, סלרי אמריקאי, אטריות אורז, בוטנים, סוכר, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
רוטב סויה,כרוב,בצל ירוק,-שמן,-פטריות שמפיניון
, בצל, פלפל חריף, כרוב לבן, פלפלים, טופו, רוטב טריאקי, דבש, בוטנים, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא