|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
רוטב סויה,בצל ירוק,אצות נורי
, דג טונה אדומה, בצל שאלוט, כוסברה, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
הצלחת הסושי והסשימי מושתתת על איכות הדג וטריותו. האורז, החומץ, מעט סוכר ומלח, וגם טעמה הברור אך לא שתלטני של האצה מנגנים נעימה קלילה שאינה מכבידה על הנפש והגוף בעומסי טעמים, מרקמים וצבעים.
רוטב סויה,בצל ירוק,אצות נורי
, פירות ים, אבוקדו, מלפפונים, אורז לסושי, חביתה, בצק, שומשום, ווסאבי
www.ynet.co.il
|
|
להכנת הקונוסים – אף מסעדה יפנית לא קוראת להם "חרוטים" - דרושה מעט מיומנות, אורז, מספריים חדים לחיתוך נורי למשולשים, וכל השאר נתון לדמיון.
www.ynet.co.il
|
רוטב סויה,בצל ירוק,אצות נורי
, כרובית, גזר, קישואים, בטטה, פטריות שיטאקי, פטריות שמפיניון, יין, טופו, חלמון, ביצים, טמפורה, קמח, אורז, סוכר
www.cookshare.co.il
|
רוטב סויה,בצל ירוק,אצות נורי
, ברוקולי, אספרגוס, גזר, זוקיני, בטטה, חצילים, צנון, יין, טופו, חלמון, ביצים, קמח, אורז, סוכר, ג'ינג'ר, שומשום
www.doctors.co.il
|
רוטב סויה,בצל ירוק,אצות נורי
, דג טונה, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, אטריות, מרינדה, רוטב צ'ילי, פסטו, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
סושי מיוחד לנשים בהריון :-)
רול מטוגן עם סלמון מטוגן בפנים.
הפתעה כיפית מבעלים מסורים לנשים בהריון שקשה להן להגמל מסושי....
רוטב סויה,בצל ירוק,אצות נורי
, דג סלמון, אבוקדו, כוסברה, גזר, אורז לסושי, פירורי לחם, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, שומשום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא