חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
רוטב טריאקי,קלי,עשבי תיבול
, חזה עוף, לימון, פלפל חריף, יין, מרינדה, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|