|
זהו מאכל מהיר ובריא.
אפשר להכין מראש את המרכיבים - חתוכים .
לשמור במקרר ולהכין לפני הארוחה ממש תוך כ-10 דקות.
רוטב טריאקי,קורנפלור,עמילן תירס,-קולורבי
, חזה עוף, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, גמבה, קוניאק, רוטב ווסטרשייר, חלבון, ביצים, רוטב סויה, שמן זית, זנגביל, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
כדי לקבל עוף צלוי וגם טעים רצוי להכין אותו ולהשרות ברוטב (או תחמיץ) מספר שעות במקרר.
רוטב זה , בטעם חמוץ מתוק , מתאים לעוף בתנור. להשרות בו את העוף במקרר עד הצליה,
מספר שעות. את שארית הרוטב..
רוטב טריאקי,קורנפלור,עמילן תירס,-קולורבי
, אננס, שורש, יין לבן יבש, סוכר, דבש, חומץ בן יין, סירופ, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב טריאקי מקורי ("קיקומן") הוא מלוח ומרוכז מאד. כדי להכין את הרוטב הביתי יש
להוסיף לרוטב המקורי מספר מרכיבים - והתוצאה סמיכה ומתקתקה להשריית עוף
או ירקות להקפצה.
אפשר גם להוסיפו לספגטי מבושלים.
www.cookshare.co.il
|
רוטב טריאקי,קורנפלור,עמילן תירס,-קולורבי
, חזה עוף, פטריות, בצל סגול, בצלצלים, סלרי אמריקאי, גזר, לוף, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אבקת שום, ג'ינג'ר, זנגביל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
