|
מנה ראשונה קרה בתיבול תאילנדי. את אטריות השעועית ורוטב הדגים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק
רוטב דגים,עשב לימון,מיצים,בצל ירוק,בצל,-אניס
, צנון, שעועית, כוסברה, שורש, מיץ לימון, שמן קנולה, אטריות, סוכר, פלפל צ'ילי, למון גראס
food.walla.co.il
|
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב דגים,עשב לימון,מיצים,בצל ירוק,בצל,-אניס
, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, סוכר, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|
