|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
רוטב דגים,מיצים,בצל ירוק,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, שמן קנולה, בצק עלים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחת המנות הידועות ביותר של המטבח התאילנדי - לפחות במערב. בתאילנד זו רק מנת אטריות אחת מני רבות ולאו דווקא הפופולרית שבהן. המתכון הוא של יריב מלילי ממסעדת בית תאילנדי.
רוטב דגים,מיצים,בצל ירוק,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, ביצים, טופו, סוכר, שמן
www.mevashlim.com
|
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב דגים,מיצים,בצל ירוק,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|
