|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב דגים,גלנגל,בצל,בזיליקום
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, גזר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
את החומרים המיוחדים ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מן המזרח הרחוק
רוטב דגים,גלנגל,בצל,בזיליקום
, עוף, בשר, שניצל, שרימפס, קלמארי, פטריות שמפיניון, עגבניות, ליים, לוף, מיץ לימון, מרק, גרעין, רוטב צ'ילי, למון גראס, ג'ינג'ר, פלפל, קפיר ליים
www.2eat.co.il
|
|
|