afoona.com

10 מתכונים עם רוטב דגים, משחת קארי ללא פטריות שמפיניון

סאטאי עוף

סאטאי עוף

שיפודי עוף אינדונזים. מתכון של השף משה בדישי, מסעדת Minna Tomei
ראו גם: מתכוני עוף
food.walla.co.il

סלמון צלוי

אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
www.hashulchan.co.il

קארי מאסאמן עוף

קארי עדין יחסית שמקורו בדרום תאילנד. את כל המרכיבים המיוחדים ניתן לרכוש בחנויות המתמחות במוצרי מזון מהמזרח הרחוק.
www.mevashlim.com

נודלס מוקפצים עם עוף, ירקות ופטריות

אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
www.mevashlim.com

סלמון ברוטב קארי

בתי חזרה מתאילנד והביאה תבלינים. (קארי ירוק,צהוב, אדום) למון גראס מיובש (אבקה),קוריאנדר. אני מחפשת מתכונים, בעיקר לעוף ובשר,שיאפשרו לי להשתמש בתבלינים. אפשרי גם עם חלב קוקוס. המון תודה!
רוטב דגים,משחת קארי,-פטריות שמפיניון , דג סלמון, ליים, מיץ ליים, חלב קוקוס, סוכר חום, רוקט, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...