מתכונים עם רוזמרין, קמח, סלרי, בצל, ביצים ללא שומן אווז, ללא מרק עוף

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

רוזמרין,קמח,סלרי,בצל,ביצים,-שומן אווז,-מרק עוף , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

ניוקי בורגניון ביין קברנה סוביניון

תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה

רוזמרין,קמח,סלרי,בצל,ביצים,-שומן אווז,-מרק עוף , ציר בקר, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, גזר, שום, מלח גס, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני בורגניון, מתכוני יין

www.mako.co.il

ניוקי בורגיניון ביין גולן קברנה סוביניון 2007

מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי

רוזמרין,קמח,סלרי,בצל,ביצים,-שומן אווז,-מרק עוף , ציר בקר, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, גזר, שום, מלח גס, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני בורגיניון, מתכוני יין

www.mako.co.il

בלינצ'ס של סבתא במילוי עוף

רוזמרין,קמח,סלרי,בצל,ביצים,-שומן אווז,-מרק עוף , חזה אווז, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, בצל ירוק, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני בלינצ'ס, מתכוני סבתא, מתכוני במילוי עוף

food.walla.co.il

מרק צח עם כופתאות תרד

רוזמרין,קמח,סלרי,בצל,ביצים,-שומן אווז,-מרק עוף , כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, שמן, גזר, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק צח, מתכוני כופתאות, מתכוני תרד

www.sirim.co.il

קרפלעך זנב שור במרק בקר

מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.

רוזמרין,קמח,סלרי,בצל,ביצים,-שומן אווז,-מרק עוף , עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, סוכר, בצק, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני זנב שור, מתכוני מרק בקר, מתכוני מרק

www.ynet.co.il

מרק דלעת עם רביולי עגבניות וזיתים שחורים

כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.