|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, פטרוזיליה, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, שוק טלה, ציר בקר, שורש, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, שום, טימין, קימל, זרעי כוסברה, מלח, גזר
food.walla.co.il
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, שוק טלה, ציר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, שום, טימין, קימל, זרעי כוסברה, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, שוק טלה, ציר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, שום, טימין, קימל, זרעי כוסברה, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
הבשר מטפטף על הירקות, וכל הטעמים והצבעים נספגים בקוסקוס (מהיר הכנה, אבל אל תגלו)
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כוסברה,-יין לבן
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, ביף בקר, בשר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, לימון, סלק, סירופ מייפל, שמן זית, קוסקוס, חרדל, דבש, פטרוזיליה, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
|
|